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Journaliste multimédia, voici quelques uns de mes articles publiés. Ce press book en ligne me permet de vous présenter mon travail. N'hésitez pas à me contacter.

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Mettez-vous à l'heure du drunch !

Place à cette nouvelle manière de se restaurer entre amis. De 17h à 21 heures, chez soi ou à l'extérieur, c'est à vous de choisir.


Out le brunch du dimanche en début d'après-midi! Désormais, mettez-vous à l'heure du « drunch ». Un mix des termes anglais « lunch » et « dinner ». Mais de quoi s'agit-il? D'une nouvelle manière de manger en fin d'après-midi, entre 17 heures et 21 heures, le dimanche bien sûr. Que vous décidiez de recevoir à la maison ou que vous investissiez un bar, l'ambiance est décontractée pour clôturer son week-end. L'idée est de passer un bon moment entre amis ou en famille, mais sans rentrer trop tard. Vous êtes ainsi tout frais pour votre retour au bureau le lundi matin.

Au menu, un buffet plutôt léger: fromages, crudités, tartes, etc. Un apéritif dînatoire, comme on dit. Chaque convive peut apporter ce qu'il a envie de manger. De votre côté, vous dressez une table basse avec une sorte de goûter sucré-salé, des petits plats à picorer. Pourquoi pas apporter une touche ensoleillée en faisant quelques tapas.

Cette nouvelle tendance en provenance des États-Unis et du Nord de l'Europe investit petit à petit la capitale.
Après un ciné ou une ballade
Beaucoup de lieux proposent des formules spéciales. Après une séance de ciné ou une ballade en plein air, faites escale au Grand Palais. Pas pour une exposition, mais bien pour « druncher ». Le Mini Palais propose un plateau à 28 euros, de 18 heures à 23 heures: potages, viandes froides, chariot de desserts et boissons. Il existe même un menu pour les enfants à 10 euros.

Un moment tendre avec sa moitié? Optez pour le Zébra Square, à la décoration refaite et intimiste. Au menu, par exemple, un cold Appetizer avec le pressé de foie gras et pomelos ou un hot Appetizer, avec la soupe de châtaigne.

Enfin, vous pouvez découvrir le drunch du Nomad's, à partir de 18 heures. Pour 20 euros, la formule s'avère très alléchante: soupe et crudités; cheeseburger ou omelette ou poulet rôti au citron; salade de fruits frais et faisselle; café, thé, chocolat chaud et jus de fruits. Il y a de quoi se lécher les babines!

Nos adresses:
Mini Palais: Avenue Winston Churchill, 75008 Paris, 01 42 56 42 42 ;
Zébra Square: 3, Place Clément -Ader, 75016 Paris, 01 44 14 91 91 ;
Mood: 114 avenue des Champs-Elysées et 1 rue de Washington, 75008 Paris, 01 42 89 98 89.
Nomad's: 12 rue Marché St Honoré, 75001 Paris, 01 42 60 47 21. 


Sahra Saoudi
Publié dans Ekilafrica

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A
Tiens, si je connaissais le brunch, j'ignorais l'existence du drunch ! Quelle sera la suite ? Un repas de nuit ?
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